玄海正国 本焼 ふぐ引き包丁 柳刃包丁 尺 長寿 仙

玄海正国の本焼きふぐ引き包丁です。 長寿の特注品の刃体で、表は銘なし、裏に最高峰の包丁を証明する「仙」の文字が刻まれています。 材質は白一鋼と聞いていますが、確証はありません。 鏡面の中に美しい刃文が浮いており、切れ味は剃刀のようで、他の包丁とは一線を画す逸品です。 かつて玄海さんの工房に1度だけ足を運んだことがあります。その時の美しい海をイメージした青色スタビライズウッドの柄を取り付けました。 刃渡り 約29cm 厚さ 約3mm コレクション入れ替え検討のため出品致します。 強く売りたい訳では無いので、当面は値下げする気はありません。 美品ですが、新品でないので神経質な方は御遠慮ください。 ノークレームノーリターンです。 すり替え詐欺防止のため、匿名配送は致しません